Quiénes deben reducir el consumo de sal y con qué podemos reemplazarla

¿Sabías que si reducimos un gramo la ingesta de sal por día, se podrían prevenir hasta 2 mil muertes de origen cardiovascular al año? Pero ojo que no se trata solamente del salero, sino de prestar atención y saber interpretar cuánta sal tienen los productos preparados y empaquetados. Y, para eso, tenés que mirar la etiqueta de los alimentos, y si dice que aporta un 20 por ciento o […]

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