Cacao

Cuáles son los cinco beneficios para la salud del cacao, uno de los alimentos más sabrosos

El chocolate es uno de esos alimentos que, en muchas ocasiones, son demonizados y sobre los que circula mucha información que no siempre es cierta. Incluso, Que su aporte de calorías es perjudicial y predispone al aumento de peso, que las grasas que aporta son dañinas para quienes sufren acné, que su alto contenido de azúcar tiene …

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El cacao puede ayudar a reducir la presión arterial, demuestra estudio

El cacao es un alimento que puede ayudar a reducir la presión arterial y la rigidez arterial, según diversos estudios científicos, como una investigación reciente realizada por la Universidad de Surrey publicada en Frontiers in Nutrition. “La nueva investigación de Surrey reduce las preocupaciones de que el cacao como tratamiento para la presión arterial elevada podría …

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Feria internacional del cacao y chocolate se realiza en Guayaquil

Con el objetivo de impulsar e integrar a toda la cadena productiva de uno de los sectores agrícolas más dinámicos e influyentes del país, la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador – ANECACAO, llevó a cabo la inauguración de su Primera Edición de la Feria del Cacao y Chocolate “Chokao”, un …

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