El 4 de marzo de cada año, se conmemora el Día Mundial Contra de la Obesidad y, desde el Ministerio de Salud Pública (MSP), se implementan instrumentos de planificación como el Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición Ecuador, PIANE 2018-2025 y el Plan Decenal de Salud 2022-2031, para lograr combatir la obesidad a nivel nacional.
Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018 (ENSANUT), la obesidad en el país inicia desde los primeros años de vida con prevalencias de alrededor del 5 % en niños de 5 a 11 años de edad, siendo la población del sector urbano la más afectada. En adolecentes la cifra de obesidad se ha reducido en un 7% afectando a 1 de cada 4 adultos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS), destaca la importancia de las regulaciones para prohibir la publicidad de alimentos procesados y ultraprocesados/hiperprocesados y comida rápida, por mostrar contenido engañoso y estar dirigida explícitamente a niños y adolescentes, población vulnerable en el consumo de información expuesta en medios de comunicación.
La obesidad es causada por la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo llegando a ser perjudicial para la salud, además es considerada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) como uno de los principales factores de riesgo para adquirir Enfermedades no Trasmisibles (ENT) como: diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, accidentes cerebrovasculares, así como varios tipos de cáncer.
Por ello, el MSP con el fin de prevenir la obesidad desde edad temprana, ejecuta acciones y políticas intersectoriales como las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) del Ecuador para fomentar la alimentación saludable en la población; el Reglamento e instructivo para el control del funcionamiento de Bares Escolares en el Sistema Nacional de Salud; Consejería en alimentación saludable en coordinación con el MIES, y más.
Asimismo, la implementación de un impuesto a bebidas azucaradas y el Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para consumo humano que, informa a la población cantidad y características de productos que consume.
Este Ministerio mantiene su compromiso con el bienestar de la población ecuatoriana y fortalece sus acciones de prevención y promoción de la salud a escala nacional.
Fuente: MSP
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