Los 487 años del proceso fundacional de Guayaquil se celebrarán este domingo con 13 horas del festival de la calle Córdova que tendrá presentaciones de bandas, artistas, teatro, además de concursos de antaño como los ensacados, trompos, el huevo en la cuchara y participación de emprendedores, entre otros atractivos más.
Este es el sexto festival que se realiza en esta calle, a la altura del restaurante La Culata, en las calles Córdova y Mendiburo. La actividad será desde las 09:00 hasta las 22:00 con la última presentación musical.
Gloria Gallardo, presidenta de la Empresa Pública de Turismo, indicó que este festival es importante para la cultura guayaquileña porque se forja la participación ciudadana, la integración barrial, el trabajo en equipo que son características de los guayaquileños para salir adelante, para divertirse.
La iniciativa es de los propietarios de La Culata, Freddy Girón y Mirian Herrera.
Este jueves, 21 de julio, los representantes de ocho restaurantes de la zona, liderados por los propietarios de La Culata, ultimaron los detalles de lo que será el primer festival pospandemia.
Los hermanos Carlos y Flor Jiménez, dueños del restaurante Córdova, mencionaron que es la primera vez que van a participar en el festival.
“Nosotros tenemos un sánduche gourmet con una cerveza o gaseosa para los niños a $ 5. Tenemos otros platos a la carta y una sorpresa para quienes pidan piqueos”, comentó.
Mirian Herrera manifestó que habrá una feria gastronómica muy amplia con platillos criollos como bollos, muchines, ceviches, encebollados, entre otros más.
Además de los tradicionales juegos de antaño, como el hula-hula, trompo, ensacados y hasta un palo ensebado simbólico.
“No queremos que los niños vean solo en internet cómo eran los juegos de sus abuelos, queremos que también los jueguen”, comentó.
Añadió que se escogerá también a las niñas Criolla bonita y Guayaquileña bonita, una con el vestido más folclórico y la otra con el vestido más elegante, con sombreros y paraguas que se usaban para la protegerse del sol.
“Vamos a participar con la gente, los concursos son en el momento, quien desee puede hacer participar a sus niñas con los atuendos, no es nada arreglado, aquí vale mucho que la gente acuda a divertirse y concursar como era antaño en los barrios”, señaló Herrera.
Allí son ocho locales que estarán disponibles con ferias gastronómicas, promociones, y además habrá más de 20 emprendimientos con venta de platillos típicos, bocadillos y otros 10 más de artesanías y novedades para todos los gustos.
La inauguración será a las 09:00 con la banda de músicos de la Policía Metropolitana, luego habrá un bloque de presentaciones folclóricas, bandas de rock, música ecuatoriana, comedia y demás.
El sitio contará con seguridad permanente por parte de la Policía Nacional, personal de la Agencia de Tránsito Municipal (ATM), Policía Metropolitana, entre otras instituciones. (I)
Fuente El Universo